Le titre "Faire Klasse" ("Classe de Commerce équitable") a été lancé, en 2010 par l’association sarroise « Fairtrade Initiative Saarbrücken/Saarland » (FIS), comme outil de sensibilisation auprès des élèves d’écoles primaires, de collèges et lycées.
Sur dix ans, FIS a remis le titre à 450 classes, essentiellement en Sarre, mais aussi dans les autres Länder d’Allemagne et même en Italie, Slovénie,... mais aussi à Metz !
Au sein du collège Taison, une classe de 5è s'est ainsi vue récompenser pour ses travaux dans le cadre d'un projet interdisciplinaire autour de la pâte à tartiner durable : réalisation de recette, production d'une exposition, de vidéos et interventions de sensibilisation par Artisans du Monde Metz, partenaire du collège depuis 2017. Une première étape vers le label "Ecole de commerce équitable" ?
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